Каши для первого прикорма

Молодые мамы стараются дать своему чаду все самое лучшее. Сразу после рождения оптимальное для него питание – грудное молоко. Но время идет, и в рацион малыша следует вводить прикорм. Один из популярных вариантов – крупы. Они обеспечат растущий организм полезными веществами, поспособствуют развитию жевательного рефлекса, помогут сформировать вкус. Давайте разберемся, какие каши лучше всего подойдут для первого прикорма.

Когда начинать вводить

Питание ребенка очень индивидуально, ведь каждый немного отличается в развитии. Многие педиатры считают, что оптимальное время использования каши для первого прикорма – 5–6 месяцев, через 3–4 недели после введения в рацион овощей. Сначала следует познакомить малыша с безмолочными моносоставами. Не стоит добавлять в них соль, сахар. Лучшими кашами считаются безглютеновые гречневая, рисовая или кукурузная. Они легче перевариваются и обеспечивают организм полезными витаминами, элементами. Далее изменять рацион можно не ранее чем через месяц. Последовательность действий при этом следующая:

• в 7–8 месяцев можно начинать комбинировать разные крупы. Также стоит предложить малышу овсянку. Это разнообразит детский рацион. Если пищевые эксперименты прошли успешно, то можно добавить в кашу фруктовое пюре, например яблочное;
• к 9-му месяцу в меню включают гарниры из пшеничной и ячменной крупы, дополняя их овощами или мясными ингредиентами. Также их стоит использовать для приготовления легких супов;
• с года можно начинать готовить молочные каши. Также настает время знакомства с манкой. Для приготовления таких блюд используется цельное коровье молоко. При этом важно следить, не будет ли у ребенка аллергических проявлений.

Виды каш для прикорма

В специализированных магазинах предлагаются готовые каши для первого прикорма или сухие смеси. Последние следует разводить в соответствии с рекомендациями производителей. Однако многие мамы предпочитают самостоятельно готовить еду для своего ребенка. К тому же такой вариант обходится дешевле. Домашняя первая каша для прикорма может быть приготовлена двумя способами:

• очищенную от сора крупу измельчают в блендере и далее добавляют в воду. Варят до готовности. Из-за мелкой консистенции особенно важно следить, чтобы еда не пригорела;
• кашу варят как обычно, далее немного остужают и измельчают.

Посуда для приготовления каши

Если вы решились готовить для своего ребенка прикорм самостоятельно, то потребуется купить специальную посуду. Учитывая небольшие дозы, лучше выбрать ковшик объемом до 1,6 л, потом можно приобрести посуду большего объема. При этом следует обращать внимание на ряд факторов:

• материал. Это может быть качественная нержавеющая сталь 18/10 или литой алюминий с многослойным антипригарным покрытием. Они полностью безопасны для ребенка, не влияют на вкусовые показатели содержимого;
• толщину дна. Как правило, каша для малыша томится на медленном огне, поэтому важно, чтобы она не пригорела. Многослойное, толстое дно обеспечит равномерное распределение тепла. Тем самым минимизируется вероятность, что блюдо будет испорчено;
• форму. Для приготовления прикормов лучше выбрать посуду с ровными стенками. Особенно если готовая каша будет в ней измельчаться;
• наличие крышки. Она не позволит воде быстро выпариться, и каша будет дольше томиться;
• удобную и безопасную ненагревающуюся ручку.

Важно! Также для первого прикорма ребенку нужна своя тарелка и ложка. Лучше выбрать небьющиеся полимерные изделия.

В каталоге NÁDOBA представлены небольшие ковшики, в которых будет удобно готовить каши для первого прикорма. Разнообразие предложений позволит каждой маме подобрать идеальную модель. Также в наличии большое разнообразие другой посуды.